Tidak hanya berwisata, pengunjung akan melihat lebih dekat dan mendapat pengalaman beternak sapi perah seperti membersihkan kandang, memberi pakan konsentrat dan hijauan, memerah susu dan menikmati susu segar yang telah dimasak.
Edukasi ternak sapi perah sangat penting bagi para peternak untuk meningkatkan produktivitas, kesejahteraan hewan, dan keberlanjutan usaha peternakan. Berikut adalah beberapa aspek penting dalam edukasi ternak sapi perah:
Pengetahuan tentang Nutrisi: Peternak perlu memahami kebutuhan nutrisi sapi perah dalam berbagai tahap produksi, seperti sapi dalam masa laktasi, kering, dan kebuntingan. Ini termasuk pengetahuan tentang jenis dan kualitas pakan, formulasi ransum yang tepat, serta manajemen pakan untuk memastikan sapi mendapatkan nutrisi yang cukup untuk menjaga kesehatan dan produksi susu yang optimal.
Manajemen Kesehatan Sapi: Edukasi tentang manajemen kesehatan sangat penting untuk mencegah penyakit dan masalah kesehatan lainnya pada sapi perah. Ini meliputi pengenalan gejala penyakit umum, vaksinasi yang tepat, pemeriksaan kesehatan rutin, manajemen sanitasi kandang, dan praktik biosekuriti untuk mencegah penularan penyakit.
Manajemen Reproduksi: Pengetahuan tentang manajemen reproduksi membantu peternak mengoptimalkan tingkat keberhasilan reproduksi sapi perah. Ini termasuk pemantauan siklus birahi, penggunaan teknik reproduksi seperti inseminasi buatan atau transfer embrio, manajemen kebuntingan, serta manajemen perawatan sapi betina dan sapi jantan.
Teknik Pemerahan Susu yang Benar: Peternak perlu dilatih untuk melakukan pemerahan susu dengan benar dan higienis. Ini termasuk pemahaman tentang sanitasi peralatan pemerahan, teknik pemerahan yang lembut dan efisien, serta penyimpanan dan pengolahan susu yang tepat untuk menjaga kualitas dan kesegaran susu.
Manajemen Lingkungan dan Kesejahteraan Hewan: Edukasi tentang manajemen lingkungan membantu peternak memahami pentingnya lingkungan yang bersih, nyaman, dan aman bagi sapi. Ini termasuk desain kandang yang sesuai, manajemen limbah, pengaturan suhu dan ventilasi yang tepat, serta praktik manajemen yang mendukung kesejahteraan hewan.
Pengelolaan Keuangan dan Bisnis: Peternak perlu memiliki pengetahuan tentang manajemen keuangan dan bisnis untuk menjalankan usaha peternakan sapi perah dengan efisien dan berkelanjutan. Ini meliputi pemantauan biaya produksi, perencanaan keuangan, pemasaran produk susu, serta evaluasi kinerja usaha secara berkala.