Dawet Rempah merupakan produk khusus dan khas dari Desa Wisata Kandri yang biasanya disajikan dengan Sego Kethek.
Menu ini merupakan "Menu Wajib" bagi wisatawan atau pengunjung di Desa Wisata Kandri
Sekilas kalau kita melihat minuman itu,yang terlintas di benak kita "WOOOW SUEEEGEERRR". Dan pasti akan berkata "ah...itu cuma dawet" seperti yang dijual di pinggir-pinggir jalan. Hai....jangan salah...setelah anda minum seteguk pasti terus minum dan akan bertanya "dawet apa ini?".
Ini adalah salah satu minumankhas dan merupakan ikon kuliner "DESA WISATA KANDRI" yang namanya "DAWET REMPAH SAYUR". Sekilas dawet ini memang kelihatan seperti dawet-dawet biasa dan pada umumnya,. tapi sebetulnya sangatlah berbeda.Dari cendol dan kuahnya atau airnya sangat beda dari rasa dan bahannya. Karena cendol dibuat dari sayur-sayuran seperti sawi,pokcoy,bayam merah ato hijau,wortel dan lain-lain, yang dimix atau dicampur dengan bahan-bahan lainnya,diolah dan dimasak sedemikian rupa sehingga menjadi cendol yang enak dan yang pasti tidak akan berbau "wangur ato sengir" kata orang Jawa. Sedangkan untuk kuah atau ainya terdiri dari rebusan berbagai rempah-rempah ( jahe,sereh,kayu manis ) ditambah gula aren dan susu. Dawet ini tidak menggunakan santan sama sekali. Pastinya akan sangat menyehatkan.
JIka anda lebih suka dingin bisa ditambahkan dengan es batu. Jadi jika anda berkunjung ke "DESA WISATA KANDRI" jangan lupa pesan minuman khas ini,hanya di "OMAH POHONG CATERING".