Tumis Jamur Mranak cabe Gendot Adalah salah satu olahan yang berasal dari Jamur Mranak dan Cabe Gendot (Cabai Dieng).
Jamur Mranak sendiri Adalah Jamur Khas Dari desa Igirmranak, Dinamakan Jamur Mranak karna media tumbuh dari jamur ini adalah Pohon mranak, Pohon yang di ambil namanya sebagai nama Desa "Desa Igirmranak", Jamur ini tergolong sebagai jenis jamur Sitake, dengan rasa yang khas, karna kalau kita makan jamur ini kita bisa merasakan sensasi/rasa jari petai. Biasanya Warga desa mengolahnya dengan cara di Tumis dengan di campur Cabai Gendot (Cabai Dieng) untuk penambah cita rasa pedas, Karna warga desa mayoritas menyukai rasa pedas untuk menambah nafsu makan dan menghangatkan badan.