Desa Wisata Ropoh juga memiliki kerajinan tangan berupa ukiran. Ukiran merupakan kegiatan mengolah permukaan suatu objek trimatra dengan membuat perbedaan ketinggian dari permukaan tersebut sehingga didapat imaji tertentu. Mengukir sering dihubungkan pula dengan kegiatan memahat. Ukiran yang dibuat menggunakan bahan dasar kayu yang berkualitas sehingga tidak diragukan lagi hasil produk ukiran kayu desa ropoh ini.